Assista: Homem deixa de consumir açúcar e álcool durante um mês

 

Vivemos num mundo onde o açúcar parece existir em quase tudo que comemos. Também vivemos num mundo onde o consumo de álcool não só é comum, mas é amplamente celebrado.

Sendo esse o caso, para muitos de nós é difícil imaginar até mesmo um único dia sem consumir pelo menos um desses dois itens que causam dependência. E se nos pedissem para ficar um mês inteiro sem consumir tais produtos?

Esse é o desafio que Sacha Harland de LifeHunters.tv embarcou, na esperança de determinar o impacto que esta mudança na dieta teria sobre o seu bem-estar físico e mental. Para ajudar a quantificar estas diferenças, Sacha visitou um médico desportista local antes e depois da experiência, para obter a sua leitura em várias medidas essenciais do bem-estar, incluindo, mas não limitado ao: peso, pressão arterial, colesterol e açúcar no sangue.

O que Sacha não esperava era o quão difícil seria essa mudança e, quanta determinação ele precisaria para torná-la possível. Confira a sua incrível jornada através do vídeo que se segue:

Além das melhorias substanciais nestas várias medidas de bem-estar físico, o que particularmente se destacou para mim da experiência de Sacha foi a mudança no seu nível de desejo. O que começou como uma importante forma de abstinência, pontuada por uma consistente sensação de fome, lentamente tornou-se numa falta de desejo de alimentos açucarados, que ele estava acostumado a consumir.

A sua determinação em chegar a este estado, lembra-nos que não há nada que nós não podemos fazer, precisamos apenas da força mental para romper o que tornou-se habitual.

Enquanto as mudanças podem parecer impossíveis no início, persistindo através delas, permite-nos mais uma vez transformar esses alimentos naquilo que acredito serem os mais consumidos como: um deleite ocasional. Embora seja melhor para o nosso corpo que tais produtos não sejam totalmente consumidos, é difícil não acreditar que podemos consumi-los com moderação.

Para melhor explicar o impacto que o açúcar tem no nosso corpo, peço a todos que examinem este artigo, baseado num infográfico, que ilustra exatamente o que acontece ao nosso corpo depois de consumir-mos açúcar.

O açúcar está em toda a parte

Enquanto muitos de nós, inclusive eu, pode ter o desejo e a intenção de minimizar o consumo de açúcar, o maior desafio — assim como Sacha o constatou — é que o açúcar está em toda a parte. Desde os alimentos processados, nas bebidas e, até mesmo nos temperos, tudo parece ser mais saboroso com a adição do açúcar e na maioria dos casos, em grandes quantidades.

(Uma coisa que é importante esclarecer, é que o açúcar não inclui frutas, que muitas vezes podem ter um teor de açúcar muito elevado. Ao contrário do açúcar refinado, as frutas contêm a fibra dietética necessária para digerir corretamente o açúcar e, portanto, não têm o mesmo efeito no teu corpo.)

Enquanto a batalha contra o açúcar adicionado em muito do que temos à nossa disposição, pode parecer uma batalha difícil, quanto mais pessoas afastarem-se do consumo, mais o mercado é pressionado a mudar juntamente connosco, em última análise, facilitando a sua prevenção a longo prazo.

E qual é a forma mais fácil de evitar o açúcar? Prepare as suas refeições em casa utilizando ingredientes de alimentos integrais. Ao fazê-lo, em breve tornar-se-á tão habitual como os teus velhos hábitos de comer, porém significativamente mais gratificante. O teu paladar e, carteira, vão agradecer-te!

Que o compromisso e a experiência de Sacha possam inspirá-lo a fazer uma mudança em sua vida. Mesmo que a mudança comece com algo tão simples como um único dia por semana, no entanto ainda pode fazer a diferença.

Se experimentares, certifique-se de observar como o teu corpo reage o tempo todo, para ver se tem ou não um impacto em você. E se isso acontecer, notar a diferença pode ser toda a inspiração de que você precisa para tornar a mudança muito mais drástica.

Além disso, a dependência do açúcar e do alimento é um dos principais desafios na perda de peso. Confira este webinar gratuito aqui para obter mais informações sobre o tema e como você pode livrar-se da dependência!

Fonte:

http://www.collective-evolution.com/2015/10/07/watch-man-gives-up-added-sugar-alcohol-for-a-month/