Pipoca de Microondas Emite Um Gás Tóxico, Prejudicial Para os Pulmões Quando Cozido

Você pode estar tranquilo em saber que o sabor amanteigado da pipoca de microondas normalmente vem de um produto químico que é na verdade encontrado na manteiga, mas não deverias. Este produto químico, chamado diacetil, é tão tóxico que normalmente destrói os pulmões dos trabalhadores em fábricas de pipoca de microondas, afligindo-os com a doença incapacitante e irreversível conhecida como bronquiolite obliterante.

A bronquiolite obliterante é tão rara fora deste contexto que se tornou mais comumente conhecida como “pulmão de pipoca”, após a principal causa da doença.

Os reguladores e os profissionais de saúde sabem deste risco há décadas mas sempre acreditaram que afetaria somente as pessoas que respiram especialmente altas concentrações nas configurações de fábrica. Então, em 2007, um homem que comia dois sacos de pipoca de microondas todos os dias foi diagnosticado com pulmão de pipoca, provando que o diacetil entra no ar e nos pulmões quando a pipoca de microondas é cozinhada.

Ansiosos em tranquilizar os consumidores, a maioria das empresas de pipoca de microondas eliminou gradualmente o diacetil – e substituiu-o com produtos químicos que têm exatamente os mesmos efeitos.

 

Fonte:

http://www.naturalnews.com/056146_microwave_popcorn_lung_damage_diacetyl.html